Monin – Verni drug svih koktela!

Monin: Brend koji oblikuje svet koktela

Kada pričamo o vrhunskim koktelima i bogatom svetu likera i sirupa, jedno ime se neupitno izdvaja – Monin. I sada ćete saznati da to nije bez razloga. Ova francuska kompanija sa izuzetnom tradicijom, od preko jednog veka, sinonim je za kvalitet, inovaciju i neograničene mogućnosti u miksologiji. Od sirupa, likera, pa sve do voćnih pirea, proizvode kompanije Monin možete naći u različitim kombinacijama, od alkoholnih i bezalkoholnih koktela pa do nekih zanimljivih ledenih čajeva ali i poslastica.

Bilo da se nalazite u luksuznom baru na Menhetnu, nekoj finoj poslastičarnici u Beču ili nekoj od letnjih bašta u Beogradu – velika je verovatnoća da će vam piće biti prošarano ukusima upravo nekim od Monin proizvoda. I to ćemo se složiti da nije slučajno. Jer kompanija Monin nudi pregršt različitih ukusa, boja i aroma u boci od 0.75 litara.

Istorijat Monin kompanije – Kako je mali brend oblikovao čitavu industriju

Priča o kompaniji Monin počinje davne 1912. godine, kada je Georges Monin osnovao malu porodičnu firmu u francuskom gradu Bourgesu. Ovo su sami počeci kompanije koja danas, kao što možete zaključiti poseduje tradiciju od preko jednog veka iza sebe. Misija ovog gospodina bila je izuzetno jasna, a to je stvoriti najkvalitetnije likere i sirupe koristeći samo najbolje prirodne sastojke. Georges je brzo stekao reputaciju u lokalnoj zajednici, da bi se ta reputacija, usled mukotrpnog rada, kasnije i proširila na druge zemlje, a danas na globalni nivo.

Međutim, pravi procvat kompanije desio se nakon Drugog svetskog rata kada je upravljanje preuzeo Paul Monin, Georges-ov sin. On je imao viziju da sirupi, pored likera, mogu postati ključni proizvod kompanije. Uvođenjem sirupa u ponudu, Monin je postavio temelje onoga što danas poznajemo kao globalni standard u pripremi koktela, kafa, slatkiša i dr.

Danas, pod vođstvom potomaka gospodina Monin-a, treće generacije porodice, kompanija posluje u više od 150 zemalja sveta, sa proizvodnim pogonima u Francuskoj, Maleziji i SAD-u. Monin proizvodi se koriste u restoranima, kafićima, barovima i hotelima širom planete, a njihova paleta uključuje preko 150 različitih ukusa sirupa, likera, pirea i topinga. Kroz ovaj lagani čas istorije, verujemo da ste uvideli značaj ove kompanije u svetu ovih napitaka i da ste otkrili zašto je ova kompanija danas to što jeste.

Kokteli sa Monin proizvodima – Letnje savršenstvo

Jedna od glavnih vrednosti Monin brenda jeste njegova svestranost. Njihovi sirupi i likeri se nalaze kako u izuzetno poznatim, jednostavnim koktelima tako i u koktelima za koje se mora posedovati visoko poznavanje u radu za šankom. U nastavku izdvajamo nekoliko popularnih recepata u kojima je Monin takozvani šlag na tortu.

1. Monin Blue Lagoon
Sastojci:

40 ml votke (preporuka Absolut vodka)

20 ml Monin Blue Curacao syrup

20 ml soka od limuna

100 ml Sprite ili soda vode

Led

Limun za dekoraciju

Priprema:
U shaker stavite led, votku, Monin Blue Curacao sirup i sok od limuna. Dobro promućkajte i prespite u čašu sa ledom. Dotočite Sprite i dekorišite kriškom limuna.

2. Monin Moscow Mule
Sastojci:

40 ml votke (preporuka Finlandia vodka)

20 ml Monin Ginger syrup

10 ml soka od limete

100 ml soda vode

Led

Kriška limete i nana za dekoraciju

Priprema:
U čašu sa ledom sipajte votku, Monin Ginger sirup i sok od limete. Dodajte sodu i nežno promešajte. Dekorišite kriškom limete i listićem nane.

3. Monin Strawberry Mojito
Sastojci:

40 ml belog ruma (preporuka Bacardi Carta Blanca)

20 ml Monin Strawberry syrup

Pola limete (isečene na kriške)

Sveža nana

Soda voda

Led

Priprema:
U čašu stavite limetu i nekoliko listova mente, pa ih blago izgnječite. Dodajte Monin Strawberry sirup, rum i led. Dotočite soda vodu i lagano promešajte. Dekorišite sa svežim jagodama.

4. Monin Vanilla Espresso Martini
Sastojci:

40 ml votke (preporuka Russian Standard Platinum)

20 ml likera od kafe (preporuka Kahlua)

20 ml Monin Vanilla syrup

1 espresso shot

Led

Priprema:
Sve sastojke staviti u shaker sa ledom i snažno promućkati. Procediti u rashlađenu martini čašu i ukrasiti zrnom kafe na vrhu.

5. Monin Passionfruit Daiquiri
Sastojci:

40 ml belog ruma (preporuka Captain Morgan White)

20 ml Monin Passionfruit syrup – Marakuje

20 ml soka od limete

Led

Priprema:
Sve sastojke ubaciti u shaker sa ledom i dobro protresti. Procediti u koktel čašu i ukrasiti kriškom limete ili marakuje.

___________________________________________________________________________________________________________ 

Dragi naši, nadamo se da smo kroz vam kroz ovaj tekst približili kompaniju Monin. Ovo je gigant na tržištu likera, sirupa i pirea, koji je zasigurno jedna od glavnih kompanija ove industrije. Sem toga, samo ime Monin jeste jedno od najprepoznatijih kada su u pitanju ovakva pića, gde smo sigurni da ne postoji barmen širom sveta, koji na pitanje zna li šta je Monin, nema šta da odgovori. Ukoliko vam je od ove priče krenula voda na usta i želite da napravite svoj omiljeni koktel, sok ili kafu, pretražite našu ponudu brenda Monin putem linka. Ukoliko želite da doučite na temu same kompanije, preporučujemo njihov oficijalni sajt na linku.

Do skorašnjeg viđenja,

Vaš Probar!